lunes, 7 de marzo de 2011

Arroz Con Leche















ARROZ CON LECHE

Pongo 2 tazas de arroz crudo y lavado ( o tambien con el arroz blanco q ya esta cocinado) con una raja de canela a cocer en 4 tazas de agua, cuando esta ya bien cocido, le pongo como media taza de azucar y lo dejo nomas que vuelva a hervir y entonces le agrego una taza de leche de galon, una lata de leche evaporada y una lata de condensada y tambien ya nomas lo dejo que hierva un poco..

A mi me gusta con pasitas pero a unos de mis hijos no; asi que a veces le pongo (al ponerle el azucar) ya cuando lo quito de la lumbre, le agrego un chorrito de vainilla .

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