Salsa d chile Seco o Japones ... 
Una taza d aceite , 
un puñado d chile japones, 
2 ajos, 
1 cucharada d oregano... 
Sal al gusto..

Calentar el aceite, guisar los ajos, los chiles, y al final agregas el oregano... 
Se frien d ingrediente x ingrediente .
Se retiran del sarten, y esperamos a q se enfrie el aceite para licuar todo junto, sazonamos con sal...

Esta salsa se acostumbra para acompañar el caldo d res...