SALSA PARA ACOMPAÑAR LAS CARNITAS DE PUERCO
2 libras de jitomate
1/2 libra de chiles güeros o jalapeños
4 dientes de ajo
1 cucharada de vinagre blanco
Se doran los chiles en aceite y se les quita la piel.
Los jitomates se ponen a cocer con agua y sal al gusto.
Se licuan todos los ingredientes y queda una salsa muy rica.
2 comentarios:
Oohhh... Ve lo que aprende una. Esta salsa me encanta!!
Gracias por compartirla.
Un saludo, Desde Jalisco.
Saludos Angie Vazquez :)
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